Jimbaran: die Bucht, in der das Abendessen am Strand eingenommen wird

Die Jimbaran Bay verläuft vom Flughafen aus nach Süden, ein flacher Bogen aus grauem Sand mit ruhigem Wasser und einer Reihe von Fischrestaurants oben am Strand. Dahinter erhebt sich das Land zu den Kalksteinfelsen, wo Balis teuerste Resorts ihre Villen gebaut haben. Die beiden Welten haben eine gemeinsame Postleitzahl und sonst kaum etwas.

Das Dorf ist immer noch ein Fischerdorf. Die Boote fahren nachts aus und kommen im Morgengrauen zurück, der Fang wird auf dem Kedonganan-Markt verkauft und ein Teil davon wird am Abend ein paar hundert Meter entfernt gegrillt. Diese kurze Kette ist der Grund zu kommen: Das Abendessen kommt hier dem Essen auf dem Boot so nahe wie auf Bali.

Die Bucht und der Strand

Der Strand von Jimbaran ist breit, grau und größtenteils flach, mit einer flachen Bucht, die auch bei starker Brandung an der Westküste ruhig bleibt. Es ist gut zum Schwimmen und für Kinder geeignet, obwohl der Sand nicht der weiße Sand ist, der in den Broschüren angegeben ist. Bei Ebbe kann man auf den Ebenen weit hinauslaufen und das Wasser bleibt auch nach Sonnenuntergang warm.

Am nördlichen Ende, in der Nähe von Kedonganan, liegt das Fischerdorf: Boote, Netze, Eisboxen und der Markt. Am südlichen Ende, unterhalb des Four Seasons und des InterContinental, beginnen die Strände des Resorts. Dazwischen liegen die Fischrestaurants, in denen die meisten Besucher ihren Abend verbringen. Dahinter verläuft eine einzige schmale Straße, und zu Fuß geht es meist schneller als mit dem Auto.

Abendessen im Sand

Das Abendessen mit Meeresfrüchten in Jimbaran ist ein fester Bestandteil: Tische im Sand, ein Grill, ein Menü mit Schnapper, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln und ein Sonnenuntergang, der irgendwo zwischen der Vorspeise und dem Hauptgericht eintrifft. Restaurants wie Menega und Lia sind die bekanntesten und die Preise beziehen sich auf das Gewicht. Fragen Sie also nach, bevor Sie bestellen.

Erwarten Sie 300.000 bis 600.000 Rp pro Kopf mit Getränken, mehr an den Orten mit der besseren Aussicht. Der Fisch ist frisch und die Zubereitung ist einfach – gegrillt mit Knoblauch-Chili-Butter oder einer balinesischen Gewürzpaste. Es ist nicht das beste Essen auf Bali, aber die Kulisse ist unschlagbar und das Schauspiel, dass der ganze Strand auf einmal isst, gehört dazu.

Der Kedonganan-Fischmarkt

Wenn Sie sehen möchten, woher das Abendessen kommt, gehen Sie morgens zwischen sechs und neun Uhr zum Fischmarkt in Kedonganan. Thunfisch, Schnapper, Sardinen, Tintenfisch und gelegentlich Rifffische werden auf Planen ausgelegt, in Kilos verkauft und in Kühlboxen für die Restaurants und Hotels entlang der Küste verladen.

Es ist keine Touristenattraktion und niemand wird für Sie auftreten. Tragen Sie Schuhe, bei denen es Ihnen nichts ausmacht, nass zu werden, fragen Sie vor dem Fotografieren nach und kaufen Sie etwas, wenn Sie Platz beanspruchen. Der Markt ist die authentischste Stunde, die Sie in Jimbaran verbringen werden, und er erklärt die Stadt besser als die Restaurants.

Die Klippen, die Resorts und die Rock Bar

Südlich der Bucht verwandelt sich die Küste in Kalksteinfelsen und die großen Resorts übernehmen die Oberhand. Ayana, das Four Seasons, das InterContinental und eine Handvoll andere liegen auf den Klippen mit Privatstränden und Panoramablick. Die Rock Bar in Ayana ist der berühmte Ort für den Sonnenuntergang: eine auf den Felsen am Fuße der Klippe erbaute Bar, die mit einer Standseilbahn erreichbar ist.

Sie müssen nicht in einem Resort übernachten, um es zu besuchen. Die Rock Bar ist auch für Nicht-Gäste geöffnet, mit einem Mindestbestellwert und einer Warteschlange bei Sonnenuntergang; Auch die auf den Klippen gelegenen Restaurants der anderen Hotels sind zum Abendessen geöffnet. Wenn Sie im Dorf übernachten, dauert eine Taxifahrt zur Klippe zehn Minuten und kostet 50.000 Rp.

Wo übernachten

Es gibt drei Ebenen. Die Klippenresorts sind die Spitze: Rp 5.000.000 und mehr, mit Privatstränden, mehreren Restaurants und einem Spa. Die Strandhotels in der Mitte kosten 1.500.000 bis 3.000.000 Rp. Die etwas abseits vom Strand gelegenen Gästehäuser und Gastfamilien im Dorf kosten etwa 500.000 Rupien und bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn Sie in der Nähe der Restaurants wohnen möchten, ohne die Resortpreise zahlen zu müssen.

Das Dorf ist nachts ruhig, und das macht einen Teil des Reizes aus. Es gibt kein nennenswertes Nachtleben, die Straßen sind dunkel und der Strand leert sich nach dem Abendessen. Wenn Sie Bars und Clubs suchen, bleiben Sie in Seminyak und kommen Sie zum Abendessen hierher. Wenn Sie mit dem Rauschen des Meeres schlafen möchten, ist Jimbaran der richtige Ort.

Anreise und was man an einem Tag unternehmen kann

Der Flughafen ist 6 km entfernt, 15 bis 25 Minuten mit dem Auto, was Jimbaran zum bequemsten Strand für die erste oder letzte Nacht macht. Ein Taxi kostet 100.000 bis 200.000 Rp. Uluwatu liegt 30 Minuten südlich, Kuta 20 Minuten nördlich und Seminyak 40 Minuten. Wenn Sie einen späten Abflug haben, fragen Sie das Hotel nach einem Tageszimmer: Die Strandclubs auf der Klippe können Ihr Gepäck aufbewahren, aber eine Dusche vor dem Flughafen ist das Geld wert.

Ein Tag hier ist einfach: Morgens Markt, nachmittags Strand und Schwimmen, Abendessen mit Meeresfrüchten bei Sonnenuntergang. Fügen Sie den GWK Cultural Park und den Uluwatu-Tempel hinzu, wenn Sie einen Besichtigungstag unternehmen möchten, oder eine Bootsfahrt von Kedonganan aus, wenn Sie schnorcheln möchten. Ansonsten tun Sie sehr wenig, wofür die Bucht ja da ist.

• Morgen: Kedonganan-Fischmarkt vor neun Uhr, Frühstück in einem Warung.
• Nachmittag: Schwimmen Sie am nördlichen Ende und spazieren Sie am Strand entlang zu den Klippen.
• Abends: Abendessen mit Meeresfrüchten im Sand, in der Trockenzeit für 17:30 Uhr gebucht.
• Erkundigen Sie sich vor der Bestellung nach dem Kilopreis; In den Strandrestaurants wird nach Gewicht abgerechnet.

Fragen, die Menschen tatsächlich stellen

Ist der Strand von Jimbaran gut zum Schwimmen geeignet?

Ja. Die Bucht ist geschützt und bleibt ruhig, wenn die Westküste rau ist und das Gefälle sanft ist. Es ist einer der besseren Badestrände im Süden Balis, insbesondere für Kinder.

Welches Fischrestaurant in Jimbaran ist das beste?

Menega und Lia sind die bekanntesten und zuverlässigsten. Der Unterschied zwischen den Strandrestaurants ist gering; Die Aussicht und die Frische sind wichtiger als der Name. Erfragen Sie vor der Bestellung den Preis pro Kilo.

Muss ich in Jimbaran bleiben, um dort zu essen?

Nein. Von Kuta aus sind es 20 Minuten und von Seminyak 40 Minuten. Taxis sind leicht zu erreichen. Reservieren Sie einen Tisch für den Sonnenuntergang und arrangieren Sie ein Auto für die Rückfahrt, da die Strandstraße nachts ruhig ist.

Ist Jimbaran oder Nusa Dua besser für einen Resortaufenthalt geeignet?

Jimbaran für Sonnenuntergänge, Meeresfrüchte und dörfliches Flair; Nusa Dua für ein eigenständiges Resort mit ruhigem Wasser und Familieneinrichtungen. Beide bieten Luxus auf den Klippen, aber Jimbaran fühlt sich eher wie ein Ort an.