马塔兰：龙目岛的营运资本

马塔兰不是一个旅游城市，而且它也没有试图成为一个旅游城市。它是西努沙登加拉省的行政首府，于1993年由马塔兰（Mataram）、卡克拉尼加拉（Cakranegara）和安彭南（Ampenan）这三个具有不同历史和不同特征的城镇合并而成。其结果是一座拥有约 45 万人口的城市，拥有大学、医院、政府办公室和一个为该岛供货的市场。

大多数游客都会在前往圣吉吉或机场的途中经过。他们应该停下来半天。马塔兰拥有马尤拉水上宫殿、龙目岛最大的印度教寺庙、受中国影响的市场、安佩南的旧港口以及岛上一些最好的美食。

Cakranegara 和 Mayura 水宫

卡克拉内加拉 (Cakranegara) 是十八世纪和十九世纪巴厘岛龙目岛王国的首都，至今仍具有印度教-巴厘岛特色。马尤拉水上宫殿建于 1744 年，是一座皇家游乐花园，拥有人工湖、凉亭和礼仪榕树。它现在是一个稍微褪色的公园，这也是它魅力的一部分。

这座宫殿是 1894 年巴厘岛人和荷兰人之间战斗的遗址，有一座阵亡将士的小纪念碑。该湖用于钓鱼和举行当天的仪式。展馆已关闭，但场地开放，入场费为数千卢比。清晨是最好的时间：光线柔和，慢跑者外出，荷花开放在水面上。

Pura Meru 和印度教遗产

Pura Meru 距离水宫仅数百米，是龙目岛最大的印度教寺庙，由巴厘岛国王 Anak Agung Ngurah Karangasem 于 1720 年建造。主梅鲁有十一层，院落内有供奉印度教三位一体的神殿。这是一座活跃的寺庙，而不是废墟，其仪式值得安排时间参观。

龙目岛的巴厘岛少数民族人口虽小但历史悠久，卡克拉尼加拉是他们的心脏。寺庙日常使用，周围的街道上有巴厘岛房屋、神社和小吃店。着装得体，除非受到邀请，否则不要参加仪式。

卡克拉内加拉市场

Pasar Cakranegara 是龙目岛最大的传统市场，这里有迷宫般的摊位，出售蔬菜、香料、鱼类、纺织品和家居用品。早上六点到十点是最繁忙的时间，而食品区也值得一去：龙目岛的辣椒、鱼干、棕榈糖和雄鸡塔利旺的原料。

这个市场不是为游客设计的，这就是它的好处。早点去，带上小纸条，拍照前询问一下，尝尝当地的小吃：lepat，一种用蕉叶包着的年糕，还有入口处卖的炸小香蕉。

安佩南和旧港口

安佩南是龙目岛的港口，位于机场和渡轮码头之前，是萨萨克人、巴厘岛人、中国人和阿拉伯商人的混合社区。老城区有店屋、一座中国寺庙和一座清真寺，还有一个现在主要是渔船和仓库的海滨。

这不是一个精致的遗产区，但在下午晚些时候，当光线穿过水面和沿路设立的小吃摊时，它很有气氛。阿拉伯区有几家不错的面包店和咖啡店，中国寺庙向有需要的游客开放。

哪里吃： ayam taliwang 和 plecing

马塔兰是龙目岛吃 ayam taliwang 的最佳地点，这是岛上的招牌烤鸡，将鸡捣碎，涂上辣椒、大蒜、番茄和虾酱的浓烈酱汁。最好的小吃店位于 Cakranegara，一份配米饭和空心菜的价格约为 45,000 卢比。

另一件重要的菜是空心菜：焯烫的空心菜，配上辣椒、酸橙和番茄。对于甜点，可以尝试 sasak 煎饼或当地山上的咖啡。这座城市在安佩南 (Ampenan) 周围还拥有美味的中印尼美食，这是港口的遗产。

伊斯兰中心和城市的清真寺

Jalan Gajah Mada 的伊斯兰中心是马塔兰最显眼的建筑：一座拥有绿色圆顶和尖塔的大型清真寺，建于 20 世纪 90 年代，用于祈祷、上课和婚礼。非穆斯林访客如果穿着得体并在办公室询问，通常会在祈祷时间之外受到欢迎。

这座城市有数百座较小的清真寺，黄昏时的祈祷声是这个地方的配乐。 Cakranegara 的印度教寺庙提醒人们，龙目岛几个世纪以来一直是多宗教的地方，而向东 20 分钟车程的林萨寺庙 (Lingsar Temple) 是印度教徒和穆斯林共同居住的地方，每年都会举办著名的年糕和鸭蛋仪式。

到达目的地和半天路线

马塔兰距龙目岛国际机场 30 至 40 分钟路程，距圣吉吉 15 至 20 分钟路程。从巴厘岛出发的渡轮向南行驶 30 分钟即可抵达 Lembar。这座城市地势平坦、炎热，而且景点分散，所以开车和司机半天是最简单的游览方式。

七点钟从 Cakranegara 市场出发，然后参观水上宫殿和 Pura Meru，最后在 ayam taliwang 小吃摊享用午餐。下午，驱车前往安佩南 (Ampenan) 参观老城区和海滨，最后在伊斯兰中心 (Islamic Centre) 欣赏日落时分的祈祷。用半天的时间向您展示龙目岛的实际生活方式。

• 07:00 Pasar Cakranegara，早餐和小吃。
• 09:00 Mayura水宫和Pura Meru。
• 12:00 在 Cakranegara 享用 Ayam taliwang 午餐。
• 15:00 Ampenan 老城区和海滨。
• 去寺庙和清真寺时着装得体。

人们实际问的问题

马塔兰值得去吗？

半天时间，是的：水上宫殿、Pura Meru 和 Cakranegara 市场真的很有趣，而且食物是岛上最好的。 这里不是海滨度假地。

马塔兰最好的 ayam taliwang 哪里是？

查克拉内加拉（Cakranegara）的小饭馆，尤其是查克拉内加拉路一带的，是经典之选。去吃午餐，那时鸡肉是新鲜出炉的，参巴酱也没有放一整天。

你可以参观普拉梅鲁吗？

是的，仪式之外的时间。着装端庄，穿着纱笼并遮盖肩膀，不要进入内部神殿。寺庙很活跃，所以请像在任何礼拜场所一样行事。

马塔兰 距 圣吉吉 和机场有多远？

圣吉吉位于向北 15 至 20 分钟路程处，机场位于东南方向 30 至 40 分钟路程处，伦巴尔渡轮码头位于向南 30 分钟路程处。